Cara Menemukan Kesuksesan Dengan Memasak Terima Kasih Kepada Nasihat Kami

Memasak bisa jadi salah satu keterampilan tertua di dunia. Itu tidak berarti bahwa ada batasan pengetahuan yang tersedia bagi si juru masak yang tertarik untuk meningkatkan ketrampilannya. Bahkan koki terbaik, bahkan profesional sekalipun, selalu dapat menemukan resep, metode dan teknik baru untuk meningkatkan keterampilan dapur mereka.

Saat memanggang kue atau mengunyah remah, panggang lebih lama dari yang Anda kira seharusnya. Tujuan Anda adalah untuk memasak mereka melewati titik menjadi pirang pucat, sampai pada titik di mana mereka menjadi warna karamel emas. Bila Anda melihat warna keemasan itu mengindikasikan adanya carmelization, yang memberi rasa manis dan manis pada kulit pai.

Masukkan garam ke talenan Anda. Bisa jadi sulit memotong ramuan herbal di talenan Anda. Mereka cenderung pergi ke mana-mana. Agar hal ini tidak terjadi, percikkan sedikit garam ke talenan Anda sebelum Anda mulai. Ini akan bekerja agar mereka tidak tergelincir.

Saat Anda memotong bawang putih, salah satu hal yang dapat Anda lakukan adalah memasukkannya ke dalam kantong plastik sebelum dipotong. Kemudian, iris siung bawang putih di dalam tas untuk melindungi papan Anda dari bau. Ini akan membantu mengurangi bau tajam yang bisa dikeluarkan bawang putih.

Ketika sampai pada memasak Cara membuat adonan takoyaki kebiasaan yang baik untuk dilakukan setelah menyiapkan bawang putih adalah menggosokkan tangan Anda pada wastafel stainless steel dengan kencang selama sekitar 30 detik. Ini akan menghilangkan bau yang tidak diinginkan dari tangan Anda. Mencuci mereka kurang dari 30 detik tidak akan menghilangkan semua bau.

Setelah Anda memasak makanan untuk seseorang, jangan pernah terburu-buru makan sehingga Anda harus selalu meluangkan waktu dan bercakap-cakap untuk memberi kesempatan pada tubuh Anda untuk dicerna. Bagian dari makanan adalah bau dan aroma yang diberikannya sementara bagian lainnya adalah konsumsi Anda yang sebenarnya.

Saat Anda belajar memasak sendiri, jangan takut memasak dalam jumlah besar. Freezer menjadi teman Anda setelah Anda membuat makanan sendiri. Surplus makanan yang Anda siapkan, tapi tidak akan segera digunakan, bisa disimpan hampir tanpa batas di freezer Anda. Memasak dalam batch besar adalah cara terbaik untuk memaksimalkan kegunaan waktu memasak Anda.

Alih-alih mendekati memasak sebagai proses analitik, sebaiknya usahakan memaksimalkan jumlah kesenangan yang Anda miliki di dapur. Letakkan musik dengan keras dan menari dari waktu ke waktu untuk menikmati apa yang Anda lakukan. Menjaga sesuatu yang menyenangkan dan santai akan mengurangi kesalahan akibat kecemasan.

Kacang dan tahu adalah sumber protein yang hebat jika Anda perlu menambahkan beberapa makanan untuk Anda. Mereka juga mudah ditemukan di hampir setiap toko kelontong. Tahu bisa digoreng dengan beberapa bumbu, dan membuat alternatif daging yang enak. Merebus kacang dan kemudian memasukkannya ke dalam roti vegetarian hangat juga merupakan hidangan yang lezat untuk malam musim dingin.

Selalu ada sesuatu yang baru untuk dipelajari ketika harus memasak dan keahlian memasak setiap terbuka untuk perbaikan. Artikel ini hanya berisi beberapa gagasan untuk membantu meningkatkan kinerja juru masak. Ada banyak tips bagus di luar sana dan koki yang baik terus mencarinya sepanjang hidup mereka. Pembelajaran konstan adalah kunci untuk keterampilan memasak yang terus meningkat.